Ensalada de atún con queso mozzarella

Ingredientes para ensalada de atún con queso mozzarella

*Un tomate no muy maduro
*Una cucharada de aceite de oliva
*Una ramita de culantro (cilantro)
*Dos cucharadas de vinagre
*Una lechuga pequeña
*Sal y pimienta al gusto
*Media cucharadita de pimentón
*Una cebolla mediana
*50 gramos de queso mozzarella
*Media cucharadita de comino
*Media cucharadita de albahaca molida
*Una lata de atún
*Una ramita de perejil

¿Cómo se prepara ensalada de atún con queso mozzarella?

Lavamos bien los vegetales y los picamos, el queso lo cortamos en cuadraditos.

En bol desmenuzamos el atún, añadimos los vegetales, el queso y aderezamos con sal, pimienta, comino, albahaca y una pizca de orégano molido si prefiere. Agregamos el aceite de oliva y vinagre bien mezclados, movemos con cuidado y servimos.

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