Ingredientes para chuletas de cerdo a la cerveza
*Tres dientes de ajo finamente picados
*Media botella de cerveza rubia
*Sal y pimienta al gusto
¿Cómo se prepara chuleta de cerdo a la cerveza?
Lavamos bien las chuletas y las marinamos con el ajo, la cerveza, sal y pimienta. Tapamos y dejamos en la refrigeradora por una hora.
Precalentamos el sartén por tres minutos, colocamos las chuletas en la sartén caliente y doramos de manera uniforme. Cuando las chuletas se puedan despegar, las volteamos para que se doren del otro lado. Servimos acompañado con una guarnición de su preferencia.
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